图为：鲜牛奶7月份，全球乳制品拍卖会价格再度体操，折算原料奶2元/公斤，沦为自2008年以来的低于价格。比国际情况更加险恶的是，昨日，羊城晚报记者从业内了解到，目前国内更加多地方早已经常出现了比国际奶价还要较低的原奶… 图为：鲜牛奶 7月份，全球乳制品拍卖会价格再度体操，折算原料奶2元/公斤，沦为自2008年以来的低于价格。比国际情况更加险恶的是，昨日，羊城晚报记者从业内了解到，目前国内更加多地方早已经常出现了比国际奶价还要较低的原奶收购价。
如果说从去年年底以来是散户在推倒奶、杀死牛的话，那么这股推倒奶、杀死牛潮如今早已蔓延到至占到整体大约70%左右的中小规模养殖户，甚至还有上几千头规模的大牧场。 国际奶价暴跌愈演愈烈 全球原奶供应量大幅提高，而市场对乳制品市场需求上升，快速增长上升，以至于全球原奶供过于求，全球奶价暴跌情况就越演越烈。 根据美国农业部公布的数据，5月份美国原料奶收购价格环比现身回升，暴跌至16.70美元/美担，环比减少1.21%。
奶价按当月汇率6.1013计算出来折算人民币2.25元/kg,同比上升30.9%。 近日，作为全球仅次于的奶农合作制企业，新西兰乳业巨头恒天然已把2014年-2015年度液体奶出栏收购价上调至每公斤4.4新西兰元(约合3.14美元)，是八年以来的低于价格。这意味著大约1/3奶农本季有可能亏损。
为应付国际乳品价格暴跌，恒天然对外宣告证实其大规模裁员计划以削减行政成本。 近期数据表明，7月1日全球乳制品第143次拍卖会中全脂奶粉价格再度体操，竞得均价2054美元/吨，比上次拍卖会价格(2327美元/吨)暴跌11.7%。按此价格换算中国港口到岸价为17000元/吨，折算原料奶2元/公斤。
该价格是自2008年开始拍卖会以来的低于价格。 国内原奶暴跌成本价 受到国际奶价暴跌影响，据农业部定点监测，7月份第2周内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤，同比上升15.4%。 仍然注目国内原奶价格的资深乳业分析师宋亮告诉他羊城晚报记者，实质上在国内很多地区，由于原奶没企业来收，不能卖给奶贩子，而奶贩子得出的收购价早已近高于农业部发布的官方价格。
如内蒙古，原奶的收购价只有1.6元/公斤，而在陕西、甘肃、宁夏、山东等地，原奶的收购价堪称较低至只有1.2-1.6元/公斤，更加较低甚至不能卖给0.8元/公斤。“目前一公斤原奶的生产的成本广泛为2.5-2.7元，也就是说，国内很多地方的原奶价早已暴跌了成本价。
” 宋亮回应，此前都是散户在推倒奶、杀死牛，而现在这股推倒奶、杀死牛潮如今早已蔓延到至占到整体大约70%左右的中小规模养殖户，甚至还有上几千头、上万头规模的大牧场也在杀死牛。 业内分析，经常出现上述情况，主要还是因为国内市场对乳制品市场需求增加，此前企业并购的原奶大量喷粉，奶粉库存依然不存在，而2015年上半年乳制品销量下降显著，降幅超强10%，因此对进口和奶粉的用量市场需求并不大。
来自中国海关的数据表明，今年1-5月进口乳品76万吨，同比增加18%，其中进口奶粉37万吨，同比增加42.2%。 广东奶价暂缓不受影响 广东在今年年初也经常出现过倒奶现象，但昨日记者从广东省奶业协会了解到，由于本地奶场在今年2月份早已和乳企签定了一年的并购合约，原奶收购价平稳，继续不不受国际奶价暴跌影响。
“国内原奶的情况，如果政府不及时使出，大规模奶场之后推倒奶、买牛、杀死牛，将来我国的原奶供应将无法获得确保，原奶价格丧失话语权，有可能整个乳品市场都要被国外大型乳企所掌控。”宋亮回应，目前国内原奶供过于求是一种假象，只是大部分企业多用还原成奶来替换鲜奶，因此不应提高国内乳品各项生产指标，引领企业尽可能用于原奶作为生产原料，而要平稳乳企对鲜奶的使用量，最主要还是要减少市场对新的鲜牛奶的消费量。 此外，宋亮也建议创建奶粉临时储备。
可行性评估，目前企业奶粉积压有20万-30万吨，闲置资金几十亿元，企业库存调剂供需的功能早已过热。通过创建储备，有助强化收奶积极性，提高养殖户信心，更进一步遏止推倒奶面积不断扩大，甚至再度杀死牛。
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